みたけ食品の
おいしいキッチン♪

混ぜるだけで完成!万能ごまダレ

黒のねり胡麻を使った甘辛い万能ごまダレの作り方です。

材料/分量

作りやすい分量

  • ①旨み練りごま黒(みたけ食品):大さじ4
  • ②サラダ油:小さじ1/2
  • ③酢:小さじ1
  • ④砂糖:小さじ1
  • ⑤めんつゆ(3倍濃縮):50cc
  • ⑥ラー油:小さじ2

作り方

  1. ボールに練りごま黒を加え、番号順に材料を少しずつ加えていく。

  2. スプーン等でよくかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

材料は一気に加えず、少しずつ混ぜることで滑らかなタレが出来上がります。

こちらのレシピで使用した商品はこちら!