みたけ食品の
おいしいキッチン♪

きな粉プリン

簡単でヘルシーなきなこプリンです。

材料/分量

6人分

  • きな粉:大さじ2
  • 牛乳:2カップ(400cc)
  • 砂糖:大さじ2
  • 水:50cc
  • ゼラチン:10g

作り方

  1. 小さなボールにきなこ、砂糖、分量の牛乳を少量入れ良く溶いておく。

  2. 鍋に牛乳を入れ、弱火で温め①を加えてよく混ぜる。

  3. 沸騰直前に火を止める。ふやかしたゼラチンを入れ溶けるまで混ぜる。

  4. プリンカップに注ぎ、粗熱をとったら冷蔵庫で固まるまで冷やして完成。

コツ・ポイント

きな粉の替わりに胡麻を入れれば胡麻プリンに、
黒胡麻黒豆きな粉を入れれば胡麻きな粉プリンとしてお召し上がりいただけます。

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